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Ein frischer Açaí-Bowl mit Beeren, Bananenscheiben und Granola, angerichtet auf einem Holztisch.

Açaí Bowls 🫶

Ein erfrischendes und gesundes Frühstück oder Snack, das mit gefrorenem Açaí-Püree, frischen Früchten und knusprigem Granola zubereitet wird.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Brasilianisch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Kochutensilien

  • Mixer
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel

Methode
 

  1. Das gefrorene Açaí-Püree, die gefrorene Banane und die Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben.
  2. Optional den Honig oder Ahornsirup hinzufügen, um die Mischung zu süßen.
  3. Alles mixen, bis eine cremige, dickflüssige Konsistenz entsteht. Falls nötig, etwas mehr Mandelmilch hinzufügen, aber darauf achten, dass die Masse dick bleibt.
  4. Die Açaí-Mischung in eine Schüssel geben.
  5. Mit frischen Beeren, Chiasamen, Granola, Bananenscheiben und Kokosraspeln dekorieren.
  6. Sofort servieren und genießen!

Notizen

Für eine vegane Variante einfach Ahornsirup anstelle von Honig verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder Samen.